אנשוי

אנשובי עַפיָ̞ן Europian anchovy

60.00

אנשובי דג ים טרי מתאים למגוון מאכלים.

המחיר באתר לפי 1 ק”ג

נקה

תיאור מוצר

הוא למעשה דג עדין שניתן לעשות אתו כמעט הכל  לטגן, לבשל,לכבוש, למלא, או לאכול נא ועוד. האנשובי / העפיאן הוא דג חיי באזורים שיש לו מזון . לכן כאשר הגד הדגיגים מצוי בקיץ בשפע רב סמוך לפני המים מגיע בעקבותיו גם האנשובי. בחורף הוא מצוי בקרבת קרקעית הים. אורכו של האנשובי מגיע לכ-15 ס”מ וגופו צר. סנפיר הזנב דמוי מזלג וסנפירי הגב והשת קטנים למדי. מקדמת ראשו מחודדת ופתח פיו יחסית רחב. לסתו העליונה בולטת יותר מהתחתונה. האנשובי הינו דג הנודד בלהקות ענק, המשתרעות לאורך מאות מטרים. בהיותו טרף קל לבעלי חיים ימיים גדולים.

מידע נוסף

צורת חיתוך

נקי בלי ראש, נקי שלם

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “אנשובי עַפיָ̞ן Europian anchovy”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

12 − 6 =

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Call Now Button
שינוי גודל גופנים